Hierarchy view
analizzare le tendenze nel settore alimentare e delle bevande
Description
Description
Esaminare le tendenze dei prodotti alimentari in relazione alle preferenze dei consumatori. Esaminare i principali mercati in base sia al tipo di prodotto che alla geografia nonché ai miglioramenti tecnologici del settore.
Tipo di abilità
abilità
Livello di riusabilità dell'abilità
abilità e competenze specifiche del settore
Rapporti
Abilità/competenze più generali
Abilità/competenze essenziali di
Abilità/competenze opzionali di
tecnologo alimentare/tecnologa alimentare
pasticcere/pasticcera
enologo/enologa
analista alimentare
assaggiatore di caffè/assaggiatrice di caffè
tecnologo alimentare/tecnologa alimentare
critico
pasticcere-confettiere/pasticcera-confettiera
cioccolatiere/cioccolatiera
coordinatore delle attività legate al caffè crudo/coordinatrice delle attività legate al caffè crudo
giornalista
Conoscenze opzionali
URI del concetto
Status
released
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