Hierarchy view
This concept is obsolete
systémy monitorovania plytvania potravinami
Concept overview
Description
The characteristics, benefits and ways of using digital tools to collect, monitor and evaluate data on food waste in an organisation or hospitality establishment.
Typ zručnosti
znalosť
Rozsah využitia zručnosti
špecifické zručnosti a kompetencie pre konkrétne odvetvie
Vzťahy
Širšie zručnosti/kompetencie
Základná zručnosť/kompetencia v oblasti
osobný kuchár/osobná kuchárka
technik/technička výroby potravín
vedúci šéfkuchár/ vedúca šéfkuchárka
plánovač/plánovačka výroby potravín
potravinársky technológ/potravinárska technologička
šéfkuchár/šéfkuchárka
cukrársky majster/cukrárska majsterka
manažér/manažérka v potravinárskej výrobe
pracovník/pracovníčka potravinovej výroby
Fakultatívna zručnosť/kompetencia v oblasti
environmentálny manažér/environmentálna manažérka
organizátor/organizátorka podujatí
riaditeľ/riaditeľka reštaurácie
hlavný čašník/hlavná čašníčka
potravinársky regulačný poradca/potravinárska regulačná poradkyňa
vedecký pracovník/vedecká pracovníčka v oblasti životného prostredia
odborný referent/odborná referentka pre životné prostredie
prevádzkovateľ/prevádzkovateľka ubytovacieho zariadenia typu bed and breakfast
vedúci/vedúca samoobslužnej predajne
Stav koncepcie
Status
released