Hierarchy view
systémy monitorovania plytvania potravinami
Description
Description
The characteristics, benefits and ways of using digital tools to collect, monitor and evaluate data on food waste in an organisation or hospitality establishment.
Typ zručnosti
znalosť
Rozsah využitia zručnosti
špecifické zručnosti a kompetencie pre konkrétne odvetvie
Vzťahy
Širšie zručnosti/kompetencie
Základná zručnosť/kompetencia v oblasti
plánovač/plánovačka výroby potravín
cukrársky majster/cukrárska majsterka
technik/technička výroby potravín
manažér/manažérka v potravinárskej výrobe
pracovník/pracovníčka potravinovej výroby
potravinársky technológ/potravinárska technologička
vedúci šéfkuchár/ vedúca šéfkuchárka
osobný kuchár/osobná kuchárka
šéfkuchár/šéfkuchárka
Fakultatívna zručnosť/kompetencia v oblasti
hlavný čašník/hlavná čašníčka
riaditeľ/riaditeľka reštaurácie
environmentálny manažér/environmentálna manažérka
vedecký pracovník/vedecká pracovníčka v oblasti životného prostredia
prevádzkovateľ/prevádzkovateľka ubytovacieho zariadenia typu bed and breakfast
odborný referent/odborná referentka pre životné prostredie
potravinársky regulačný poradca/potravinárska regulačná poradkyňa
organizátor/organizátorka podujatí
vedúci/vedúca samoobslužnej predajne
URI – koncept
Status
released