Skip to main content
European Commission logo
European Skills, Competences, Qualifications and Occupations

Skills & competences

There is a temporary issue on this page. Please, try later. We apologise for this inconvenience.

Show filters

Hide filters

Filters

Hierarchy view

K - znalostí
L - jazykové znalosti a ovládanie jazykov
S - zručnosti
S1 - komunikácia, spolupráca a kreativita
S2 - informačné zručnosti
S3 - pomáhať a asistovať
S4 - manažérske zručnosti
S5 - pracovať s počítačom
S6 - manipulovať a premiestňovať
S7 - konštrukčné práce
S8 - práca so strojovým zariadením a špecializovaným vybavením
S8.0 - práca so strojovým zariadením a špecializovaným vybavením
S8.1 - obsluhovať mobilné zariadenie
S8.2 - viesť vozidlá
S8.3 - viesť plavidlá
S8.4 - obsluhovať strojové zariadenia na ťažbu a spracovanie surovín
S8.5 - obsluhovať strojové zariadenia na výrobu produktov
S8.5.0 - obsluhovať strojové zariadenia na výrobu produktov
S8.5.1 - obsluhovať stroje na nanášanie farieb a náterov
S8.5.2 - obsluhovať baliace stroje
S8.5.3 - obsluhovať stroje na výrobu a spracovanie textilných, kožušinových a kožených výrobkov
S8.5.4 - obsluhovať stroje na spracovanie potravín
- aromatizovať vína
- číriť olej usadzovaním
- drviť semená
- filtrovať jedlé oleje
- filtrovať víno
- kontrolovať kanvice na otvorenom ohni
- lisovať hrozno
- mlieť mäso
- monitorovať blanšírovanie mandlí
- monitorovať stroje na plnenie
- monitorovať teplotu pri procese múčnatenia
- nastaviť čas lisovacieho cyklu
- nastaviť procesy fermentácie
- nastaviť zariadenia na potravinársku výrobu
- obsluhovať čističku obilia
- obsluhovať destilačné zariadenia
- obsluhovať detektor kovových kontaminantov
- obsluhovať lis
- obsluhovať murovanú pec
- obsluhovať okysľovacie nádrže
- obsluhovať otvorené nádoby
- obsluhovať pekárenské pece
- obsluhovať plniace stroje na mlieko
- obsluhovať priemyselné pece
- obsluhovať sitá na rastliny
- obsluhovať stroj na lúpanie mandlí
- obsluhovať stroj na tvarovanie do kocky
- obsluhovať stroje na blanšírovanie
- obsluhovať stroje na čistenie kakaa
- obsluhovať stroje na extrakciu kukuričného škrobu
- obsluhovať stroje na extrakciu medu
- obsluhovať stroje na spracovanie mäsa
- obsluhovať stroje na spracovanie mliečnych výrobkov
- obsluhovať stroje na výrobu sladkostí
- obsluhovať stroje na výrobu vína
- obsluhovať systém na čistenie vzduchu
- obsluhovať systémy na premývanie cukru
- obsluhovať systémy prívodu sladu
- obsluhovať vibračný podávač v potravinárskej výrobe
- obsluhovať zariadenia na čistenie obilia od mlynských zvyškov
- obsluhovať zariadenia na homogenizáciu potravín
- obsluhovať zariadenia na rafináciu cukru
- obsluhovať zariadenia na spracovanie mäsa
- obsluhovať zariadenia na spracovanie rýb
- obsluhovať zariadenia na výrobu cukroviniek
- obsluhovať zariadenia na výrobu pripraveného krmiva
- obsluhovať zariadenie na sýtenie nápojov
- používať metódy extrudovania
- používať rôzne procesy dehydratácie ovocia a zeleniny
- používať stroje na spracovanie ovocia a zeleniny
- pracovať pri dopravníkových pásoch vo výrobe potravín
- pracovať s bázami mistely
- pražiť slad
- primiešať chemické látky na čistenie nápojov
- primiešať materiály do strojov na výrobu čajových vreciek
- rafinovať jedlé oleje
- riadiť bioreaktory
- riadiť miery sýtenia oxidom uhličitým
- riadiť používanie prídavných látok vo výrobe potravín
- riadiť procesy pasterizácie
- riadiť procesy získavania ovocných štiav
- sladovať zrno
- spracovať kvetinové cibuľky
- spracovať výrobky mliečnych fariem
- spracovať vytočený med
- spracovávať orgány hospodárskych zvierat
- spracovávať ovocie a zeleninu
- spracovávať škrobovú suspenziu
- spustiť linku na modelovanie čokolády
- stáčať víno
- vybrať vhodný druh mletia pre typ kávy
- vykonávať odstraňovanie alkoholu z nápojov
- vykonávať podrobné činnosti spracovania potravín
- vykonávať postupy chladenia potravinových výrobkov
- vykonávať predbežné činnosti na extrakciu oleja
- vykonávať procesy sýtenia oxidom uhličitým
- vykonávať spracovanie produktov na farme
- vymývať oleje
- vyrábať zložky
S8.5.5 - obsluhovať miešacie a separačné stroje
S8.5.6 - obsluhovať tlačiarenské stroje a stroje na výrobu fotografií
S8.5.7 - obsluhovať stroje na lisovanie kovov, plastov alebo gumy
S8.5.8 - obsluhovať rezacie, brúsne a vyhladzovanie stroje
S8.6 - používať presnú mechaniku a vybavenie
S8.7 - inštalovanie, údržba a oprava mechanických zariadení
S8.8 - inštalovanie, údržba a oprava elektrických, elektronických zariadení a presnej mechaniky
S8.9 - riadiť lietadlo
T - prierezové zručnosti a kompetencie

This concept is obsolete

primiešať prísady pri výrobe potravín

zručnosti

práca so strojovým zariadením a špecializovaným vybavením

obsluhovať strojové zariadenia na výrobu produktov

obsluhovať stroje na spracovanie potravín

primiešať prísady pri výrobe potravín

Concept overview

Description

Ingredients to be added and the required amounts according to the recipe and the way those ingredients are to be administered.

Typ zručnosti

zručnosť

Rozsah využitia zručnosti

špecifické zručnosti a kompetencie pre konkrétne odvetvie

Vzťahy

Širšie zručnosti/kompetencie

Narrower skills

Základná zručnosť/kompetencia v oblasti

Fakultatívna zručnosť/kompetencia v oblasti

Fakultatívne znalosti

Stav koncepcie

Zdieľať túto stránku:

ESCO je iniciatíva v rámci stratégie Európa 2020.

Klasifikáciu ESCO vypracovalo Generálne riaditeľstvo Európskej komisie pre zamestnanosť, sociálne záležitosti a začlenenie v spolupráci so zainteresovanými stranami a s Európskym strediskom pre rozvoj odborného vzdelávania (Cedefop).

CONTACT ESCO
Súčasná verzia: ESCO v1.2 (Posledná aktualizácia 15/05/2024)