Skip to main content
There is a temporary issue on this page. Please, try later. We apologise for this inconvenience.

Show filters

Hide filters

Filters

Hierarchy view

procesy odstraňovania voľných mastných kyselín

Description

Description

Procesy rafinácie jedlých olejov a tukov na odstránenie voľných mastných kyselín. Patrí sem fyzikálna rafinácia, proces, ktorý je založený na nižšom bode varu voľných mastných kyselín v porovnaní s bodom varu triglyceridového oleja, a tiež chemická alebo alkalická rafinácia, ak sa používa na neutralizovanie voľných mastných kyselín.

URI – koncept