Hierarchy view
pripravljati pekovske izdelke
Description
Description
Proizvajati pekovske izdelke, kot so kruh in testenine, s pripravo testa ter uporabo ustreznih tehnik, receptov in opreme za pripravo pripravljenih pekovskih izdelkov, te pa po potrebi kombinirati z drugimi izdelki.
Scope note
Use techniques might include heating, baking and others
Druga oznaka
izdelovati pekovske izdelke
izvajati pripravo pekovskih izdelkov
peči kruh in pekovske izdelke
pripravljati kruh sladice in testenine
pripravljati pecivo
pripravljati pekovske proizvode
Vrsta spretnosti
spretnost
Raven uporabnosti spretnosti
posebne spretnosti in kompetence za posamezne sektorje
Razmerja
Širše spretnosti/kompetence
Narrower skills
Bistvena spretnost/kompetenca
Neobvezna spretnost/kompetenca –
Neobvezno znanje
URI koncepta
Status
released