Hierarchy view
predpisi o higieni živil
Description
Description
Sklop nacionalnih in mednarodnih predpisov o higieni živil in varnosti hrane, npr. Uredba (ES) št. 852/2004.
Vrsta spretnosti
znanje
Raven uporabnosti spretnosti
posebne spretnosti in kompetence za posamezne sektorje
Razmerja
Širše spretnosti/kompetence
Bistvena spretnost/kompetenca
vodja izvoza in uvoza farmacevtskih izdelkov
strokovni sodelavec za uvoz in izvoz rib, rakov in mehkužcev/strokovna sodelavka za uvoz in izvoz rib, rakov in mehkužcev
učitelj/učiteljica gostinstva v poklicnem izobraževanju
strokovni sodelavec za uvoz in izvoz mlečnih izdelkov in jedilnega olja/strokovna sodelavka za uvoz in izvoz mlečnih izdelkov in jedilnega olja
strokovni sodelavec za uvoz in izvoz sladkorja, čokolade in sladkornih izdelkov/strokovna sodelavka za uvoz in izvoz sladkorja, čokolade in sladkornih izdelkov
strokovni sodelavec za uvoz in izvoz sadja in zelenjave/strokovna sodelavka za uvoz in izvoz sadja in zelenjave
strokovni sodelavec za uvoz in izvoz mesa in mesnih izdelkov/strokovna sodelavka za uvoz in izvoz mesa in mesnih izdelkov
vodja izvoza in uvoza mlečnih izdelkov in jedilnih olj
strokovni sodelavec za uvoz in izvoz farmacevtskih izdelkov/strokovna sodelavka za uvoz in izvoz farmacevtskih izdelkov
vodja izvoza in uvoza sladkorja, čokolade in sladkornih izdelkov
vodja izvoza in uvoza kave, čaja, kakava in začimb
klinični dietetik/klinična dietetičarka
vodja izvoza in uvoza sadja in zelenjave
vodja izvoza in uvoza rib, rakov in mehkužcev
strokovni sodelavec za uvoz in izvoz parfumov in kozmetike/strokovna sodelavka za uvoz in izvoz parfumov in kozmetike
oskrbovalec/oskrbovalka prodajnih avtomatov
dietetik/dietetičarka
vodja izvoza in uvoza mesa in mesnih izdelkov
vodja izvoza in uvoza pijač
vodja izvoza in uvoza parfumov in kozmetike
strokovni sodelavec za uvoz in izvoz kave, čaja, kakava in začimb/strokovna sodelavka za uvoz in izvoz kave, čaja, kakava in začimb
Neobvezna spretnost/kompetenca –
kritik/kritičarka
strokovni sodelavec za uvoz in izvoz/strokovna sodelavka za uvoz in izvoz
novinar/novinarka
vodja izvoza in uvoza
učitelj/učiteljica v poklicnem izobraževanju
upoštevati varnostno, zdravstveno, higiensko in drugo ustrezno zakonodajo v zvezi z živili
upoštevati higienske standarde pri predelavi živil
izvajati preglede varnosti hrane
URI koncepta
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email