Hierarchy view
upoštevati varnostno, zdravstveno, higiensko in drugo ustrezno zakonodajo v zvezi z živili
Description
Description
Upoštevati optimalno varnost hrane in higieno med pripravo, proizvodnjo, predelavo, skladiščenjem, distribucijo in dostavo živil.
Druga oznaka
ravnati v skladu z varnostno zdravstveno higiensko in drugo ustrezno zakonodajo v zvezi z živili
upoštevati varnostno zdravstveno higiensko in drugo zakonsko predpisano dokumentacijo ravnanja z živili
upoštevati zakonodajo s področja varnosti zdravja higiene in drugo ustrezno zakonodajo v zvezi z živili
zagotavljati varnost hrane v kuhinji
Vrsta spretnosti
spretnost
Raven uporabnosti spretnosti
medsektorske spretnosti in kompetence
Razmerja
Širše spretnosti/kompetence
Narrower skills
Bistvena spretnost/kompetenca
vodja nastanitvenega oddelka
slaščičar/slaščičarka
hotelski butler/hotelska butlerka
glavni slaščičar/glavna slaščičarka
vodja organizatorjev potovanj
upravljavec/upravljavka prihodkov v gostinstvu in turizmu
delavec/delavka v restavraciji s hitro hrano
stevard na vlaku/stevardesa na vlaku
stevard/stevardesa
pripravljavec/pripravljavka rib
vratar/vratarka
nočni receptor/nočna receptorka
uradnik/uradnica za varnost gostinske ustanove
direktor/direktorica prireditve
nadzornik/nadzornica sobarjev/sobaric
stevard na ladji/stevardesa na ladji
upravljavec/upravljavka proizvodnje rib
predelovalec/predelovalka rib
hostesnik/hostesa v restavraciji
vodja turistične destinacije
pripravljavec/pripravljavka hrane na žaru
somelje/someljejka
kuhinjski pomočnik/kuhinjska pomočnica
glavni somelje/glavna someljejka
zasebni kuhar/zasebna kuharica
kuharski mojster/kuharska mojstrica
dietni kuhar/dietna kuharica
polnilec/polnilka polic
oskrbovalec/oskrbovalka sob s perilom
turistični animator/turistična animatorka
izdelovalec/izdelovalka mlečnih izdelkov
vodja restavracije
prodajalec/prodajalka potovanj
turistični informator/turistična informatorka
očiščevalec/očiščevalka rib
hotelski informator/hotelska informatorka
upravljavec/upravljavka stroja za rafiniranje sladkorja
oskrbovalec/oskrbovalka v kampu
hotelski portir/hotelska portirka
vodja osebja v restavraciji s hitro hrano
pripravljavec/pripravljavka hrane
kuhar/kuharica
upravljavec/upravljavka kaljenja semen
barman/barmanka
barista
vodja potovalne agencije
vodja zabavnih programov v gostinstvu in turizmu
natakar/natakarica
vodja kuhinje
kuhinjski čistilec/kuhinjska čistilka
vodja odnosov z gosti
pripravljavec/pripravljavka slanega in sladkega peciva
oskrbovalec/oskrbovalka sob
vodja kampa
stevard na letalu/stevardesa na letalu
vodja turističnega informativnega središča
produktni vodja za turizem
točaj/točajka
receptor/receptorka v gostinstvu
picopek/picopekinja
Neobvezna spretnost/kompetenca –
URI koncepta
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email