Hierarchy view
utföra värmebehandling
Description
Description
Utföra värmebehandling som syftar till att preparera och bevara halvbearbetade eller färdigställda livsmedelsprodukter.
Scope note
It sometimes involves controlling the heat treatment process as well.
Typ av färdighet
färdighet
Färdighetens relevans
sektorsspecifika färdigheter och kompetenser
Relationer
Bredare färdigheter/kompetenser
Nödvändig färdighet/kompetens inom
Kompletterande färdighet/kompetens inom
ansvarig för mjölkbearbetningsmaskin
industrikock
ansvarig för konservering av fisk
ansvarig för bearbetning av mjölk
tårtmakare
processoperatör, konservering av frukt och grönsaker
maskinoperatör, frukt- och grönsakskonservering
ansvarig för bearbetade köttprodukter
maskinoperatör, konfektyrtillverkning
maskinoperatör, såsberedning
bagare
Kompletterande kunskap
Begreppets URI
Status
released