Hierarchy view
продавець вуличної їжі/продавчиня вуличної їжі
Description
Code
5212.1
Description
Продавці вуличної їжі продають харчові продукти, страви та продукти на організованих відкритих чи критих базарних майданчиках або на вулицях. Вони готують їжу у своїх кіосках. Продавці вуличної їжі вміло використовують техніки продажу, щоб рекомендувати свою продукцію перехожим.
Regulatory Aspect
To see if and how this occupation is regulated in EU Member States, EEA countries or Switzerland please consult the Regulated Professions Database of the Commission. Regulated Professions Database:
Skills & Competences
Essential Skills and Competences
адаптуватися до різних погодних умов
виконувати процеси охолодження харчових продуктів
використовувати кулінарні техніки
гарантувати задоволення потреб споживачів
допомагати відвідувачам
обробляти платежі
організовувати демонстрацію продукту
оформляти дозвіл на торгівлю на ринку
працювати з касовим апаратом
підтримувати чистоту на робочому місці
Essential Knowledge
Optional Skills and Competences
готувати кондитерські вироби
готувати молочні продукти
готувати морепродукти
готувати м’ясні страви
готувати м’ясо для продажу
готувати овочеві страви
готувати рибу
готувати соуси
готувати хлібобулочні вироби
домовлятися про ціну
здійснювати активний продаж
здійснювати підготовку продуктів
робити рекламні презентації
розвантажувати матеріали
чистити кухонне обладнання
Skills & Competences
Concept URI
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email