Hierarchy view
asegurar el control de las porciones
Description
Description
Garantizar un tamaño adecuado de las porciones en consonancia con el tipo de menú, las expectativas de los clientes y las consideraciones económicas.
Etiqueta alternativa
controlar las porciones
ocuparse de la control de porciones
ocuparse de la supervisión de porciones
supervisar las porciones
Tipo de competencia
capacidad
Nivel de reutilizabilidad de la competencias
Capacidades y competencias específicas del sector
Relaciones
Competencias más amplias
Competencia esencial para
URI del concepto
Status
released
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