Hierarchy view
kontroll av porsjonsmengder
Description
Description
Sørge for passende porsjonsstørrelser i tråd med stilen på menyen, kundens forventninger og kostnadshensyn.
Type ferdighet
ferdighet
Overførbarhet (ferdigheter)
sektorspesifikke ferdigheter og kompetanse
Tilknytninger
Bredere ferdighet/kompetanse
Nødvendig ferdighet/kompetanse i
Begrep URI
Status
released