Hierarchy view
kontrolovať porcie
Description
Description
Ručiť za primerané veľkosti porcií v súlade so štýlom menu, očakávaniami zákazníkov a nákladmi.
Alternatívne označenie
dohliadať na veľkosť porcií
dozerať na primerané servírovanie
zabezpečiť účinnú kontrolu nakladania porcií
zaisťovať vhodné porcie
Typ zručnosti
zručnosť
Rozsah využitia zručnosti
špecifické zručnosti a kompetencie pre konkrétne odvetvie
Vzťahy
Širšie zručnosti/kompetencie
Základná zručnosť/kompetencia v oblasti
URI – koncept
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email