Hierarchy view
koktélpultos
Description
Code
5132.1.2
Description
A koktélpultosok alkoholtartalmú és alkoholmentes koktélokat kevernek szakszerűen.
Alternatív kifejezés
bárpincér
csapos
italmérő
koktél pultosok
mixer
pultos
Szabályozási szempont
Ha ellenőrizni szeretné, hogy egy adott foglalkozás szabályozottnak minősül-e az uniós tagállamokban, az EGT-tagállamokban vagy Svájcban, keresse fel a szabályozott szakmák bizottsági adatbázisának weboldalát. A szabályozott szakmák adatbázisa:
készségek / kompetenciák
Alapvető készségek és képességek
Vigyáz a bár tisztaságára.
a bár feltöltéséről gondoskodik
a felszolgálás egyes területeinek átadásáért felel
a mosogatógép működtetéséért felel
a receptúra szerint végzi a munkát
a szeszes italkínálat megjelenítéséért felel
a termékeket értéknövelő módon értékesíti
az élelmiszerekre vonatkozó biztonsági egészségügyi és higiéniai előírásoknak megfelel
az ügyfélszolgálat fenntartásáról gondoskodik
azonosítja a vevői igényeket
előkészíti a bárpultot
előkészíti a gyümölcsöket az italokhoz
feldolgozza a kifizetéseket
felszolgálja az italokat
figyelmezteti a vendégeket az adott vendéglátóipari egység elhagyására zárást követően
gyümölcslevet készít
használja a báreszközöket
ismerteti az italválasztékot
italokat díszít
kezeli az üvegkészletet
koktélokat készít
kreatívan gondolkodik az ételekről és italokról
lebonyolítja a vendéglátó egység nyitását és a zárását
segít a vásárlóknak
érvényesíti az alkoholfogyasztásra vonatkozó jogszabályokat
összeállítja az italokhoz való díszítést dekorációt
új receptúrákat hoz létre
Alapvető ismeretek
Opcionális készségek és képességek
Opcionális ismeretek
készségek / kompetenciák
Fogalomazonosító URI
Fogalomazonosító URI
http://data.europa.eu/esco/occupation/e20816a9-51d0-410b-b2c6-cbc22c1c4256Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email