Hierarchy view
allergie alimentari
Description
Description
I tipi di allergie alimentari del settore, quali sono le sostanze che provocano allergie e come sostituirle o eliminarle (se possibile).
Tipo di abilità
conoscenza
Livello di riusabilità dell'abilità
abilità e competenze specifiche del settore
Rapporti
Abilità/competenze più generali
Abilità/competenze essenziali di
tecnologo alimentare/tecnologa alimentare
cuoco dell’industria alimentare/cuoca dell’industria alimentare
consulente dimagrimento
tecnologo alimentare/tecnologa alimentare
addetto al catering/addetta al catering
docente in corsi professionali di servizi di ristorazione
biotecnologo alimentare/biotecnologa alimentare
dietologo/dietologa
Abilità/competenze opzionali di
macellaio kosher/macellaia kosher
docente nella formazione professionale
chef privato/chef privata
creatore di profumi/creatrice di profumi
esperto in analisi sensoriale/esperta in analisi sensoriale
pastaio/pastaia
macellaio halal/macellaia halal
macellaio/macellaia
assistente domiciliare
tecnico della lavorazione dei latticini
dimostratore/dimostratrice
eseguire i test diagnostici per le allergie
URI del concetto
Status
released