groenten en fruit verwerken | Esco

There is a temporary issue on this page. Please, try later. We apologise for this inconvenience.

Hierarchy view

K - kennis

L - taalvaardigheden en taalkennis

S - vaardigheden

S1 - communicatie, samenwerking en creativiteit

S2 - informatievaardigheden

S3 - assisteren en verzorgen

S4 - leidinggevende vaardigheden

S5 - werken met computers

S6 - behandelen en verplaatsen

S7 - bouwen

S8 - werken met machines en gespecialiseerde apparatuur

S8.0 - werken met machines en gespecialiseerde apparatuur

S8.1 - bedienen van mobiele installaties

S8.2 - besturen van voertuigen

S8.3 - bedienen van watervaartuigen

S8.4 - bedienen van machines voor het winnen en verwerken van grondstoffen

S8.5 - bedienen van machines voor de vervaardiging van producten

S8.5.0 - bedienen van machines voor de vervaardiging van producten

S8.5.1 - bedienen van verf- en coatingmachines

S8.5.2 - bedienen van verpakkingsmachines

S8.5.3 - bedienen van machines voor de vervaardiging en behandeling van textiel-, bont- en lederproducten

S8.5.4 - bedienen van voedselverwerkingsmachines

- aan de lopende band werken in de voedingsmiddelenproductie

- alcohol aan dranken onttrekken

- amandelpelmachines bedienen

- apparatuur voor bereide diervoeders bedienen

- apparatuur voor de productie van banket bedienen

- apparatuur voor het raffineren van suiker bedienen

- apparatuur voor voedselhomogenisering bedienen

- bakkerij-ovens bedienen

- bioreactoren beheren

- blancheermachines bedienen

- blancheerproces van amandelen volgen

- bloembollen verwerken

- blokkensnijmachines bedienen

- chemicaliën voor zuivering van dranken toevoegen

- detectoren voor metaalcontaminanten bedienen

- distilleerapparatuur bedienen

- druiven pletten

- duur van de drukcyclus instellen

- een steenoven bedienen

- eetbare oliën filteren

- eetbare oliën raffineren

- extrusietechnieken toepassen

- fermentatieprocessen aanpassen

- fruitpersprocessen beheren

- gebruik van additieven voor de voedselproductie beheren

- gedetailleerde voedselverwerkende handelingen uitvoeren

- geoogste honing verwerken

- gietlijn voor chocolade opzetten

- graanreinigingsmachines bedienen

- granen mouten

- groenten en fruit verwerken

- honingextractormachines bedienen

- industriële ovens bedienen

- ingrediënten produceren

- ingrediënten voor voedselproductie toevoegen

- installaties voor voedselproductie inrichten

- Ketels met open vuur bedienen

- koelprocessen voor voedingsmiddelen uitvoeren

- koffiemaalmethode aan de koffiesoort aanpassen

- koolzuurtoevoegende processen uitvoeren

- luchtzuiveringssystemen bedienen

- machines voor de wijnproductie bedienen

- machines voor het schoonmaken van cacaobonen bedienen

- machines voor maiszetmeelextractie bedienen

- materialen voor theezakjesmachines beheren

- melkvulmachines bedienen

- met mistella werken

- mout roosteren

- moutinvoersystemen bedienen

- niveaus van koolzuurtoevoeging beheren

- olie zuiveren door bezinking

- oliën wassen

- open pannen bedienen

- organen van vee verwerken

- pasteurisatieprocessen uitvoeren

- productverwerking op boerderijen uitvoeren

- sappersmachine bedienen

- suikerwasmolens bedienen

- temperatuur bij de verwerking van meelproducten volgen

- trilvullers in de voedselproductie bedienen

- vergassingsapparatuur voor dranken bedienen

- verschillende dehydratieprocessen bij groenten en fruit toepassen

- verwerkingsmachines voor fruit en groenten bedienen

- verzuringstanks bedienen

- visverwerkende apparatuur bedienen

- vleesverwerkende apparatuur bedienen

- vleesverwerkende machines bedienen

- voorbereidende handelingen voor olie-extractie uitvoeren

- vulmachines volgen

- wanmolens bedienen

- wijn filteren

- wijnen aromatiseren

- wijnen in rekken zetten

- zaden vermalen

- zetmeelresidu verwerken

- zeven voor botanische producten bedienen

- zoetwarenmachines bedienen

- zuivelproducten verwerken

- zuivelverwerkingsmachines bedienen

S8.5.5 - bedienen van meng- en scheidingsmachines

S8.5.6 - bedienen van printapparatuur en fotografische productieapparatuur

S8.5.7 - bedienen van apparatuur voor het vormen van metaal, plastic en rubber

S8.5.8 - bedienen van snij-, slijp- en afvlakkingsmachines

S8.6 - gebruikmaken van precisie-instrumenten en -apparatuur

S8.7 - installeren, onderhouden en repareren van mechanische apparatuur

S8.8 - installeren, onderhouden en repareren van elektrische, elektronische en precisieapparatuur

S8.9 - bedienen van vliegtuigen

T - transversale vaardigheden en competenties

groenten en fruit verwerken

werken met machines en gespecialiseerde apparatuur

bedienen van machines voor de vervaardiging van producten

bedienen van voedselverwerkingsmachines

groenten en fruit verwerken

Description

Description

Groenten en fruit verwerken door middel van alle soorten methoden en technieken die worden gebruikt om levensmiddelen met behulp van groenten en fruit als grondstof voor te bereiden.

Soort vaardigheid

vaardigheid

Inzetbaarheid vaardigheid

sectorspecifieke vaardigheden en competenties

Verbanden

Ruimere vaardigheden/competenties

bedienen van voedselverwerkingsmachines

Narrower skills

verschillende dehydratieprocessen bij groenten en fruit toepassen fruitpersprocessen beheren groente en fruit voorbereiden voor verdere verwerking fruit klaarmaken voor de bereiding van dranken groenten of fruit verpakken

Essentiële vaardigheid/competentie van

blenderoperator conservenfabrikant ploegbaas in de fruitteelt fruitperser conserveerder van groenten en fruit

Optionele vaardigheid/competentie van

sausbereider

Optionele kennis

groente- en fruitproducten maceratie van groenten en fruit

URI

URI

http://data.europa.eu/esco/skill/8eb292fb-55f2-4952-b05d-1cbc205f515c

Status

released