Hierarchy view
živilska znanost
Description
Description
Proučevanje fizikalne, biološke in kemične sestave živil ter znanstvenih konceptov, ki so osnova za živilsko predelavo in prehrano.
Druga oznaka
znanost o živilih
Vrsta spretnosti
znanje
Raven uporabnosti spretnosti
posebne spretnosti in kompetence za posamezne sektorje
Razmerja
Širše spretnosti/kompetence
Bistvena spretnost/kompetenca
ocenjevalec/ocenjevalka živil
živilski tehnolog/živilska tehnologinja
regulatorni svetovalec/regulatorna svetovalka o živilih
dietetik/dietetičarka
živilski biotehnolog/živilska biotehnologinja
predavatelj/predavateljica živilstva
nutricist/nutricistka za pripravljene obroke
laboratorijski analitik živil/laboratorijska analitičarka živil
Neobvezna spretnost/kompetenca –
strokovnjak/strokovnjakinja za senzorične analize
tehnolog/tehnologinja za pakiranje hrane in pijače
novinar/novinarka
kritik/kritičarka
bioinženir/bioinženirka
kuhar/kuharica industrijsko pripravljene hrane
osteopat/osteopatinja
tehnik/tehnica za biotehnologijo
inženir/inženirka biokemijskega inženirstva
poučevati živilstvo
URI koncepta
Status
released