Manager des Veranstaltungsortes/Managerin des Veranstaltungsortes

Manager des Veranstaltungsortes planen und verwalten die Arbeiten bei Tagungen oder Banketten in einem gastgebenden Veranstaltungsort entsprechend den Bedürfnissen der Kunden. Sie sind für Werbeveranstaltungen, Konferenzen, Seminare, Ausstellungen, Geschäftsveranstaltungen, gesellschaftliche Veranstaltungen und Zusammenkünfte zuständig.

Alternative Bezeichnung

Eventmanager

Eventmanagerin

Tagungs- und Bankettmanager

Tagungs- und Bankettmanagerin

Tagungs- und Bankettplaner

Tagungs- und Bankettplanerin

Veranstaltungsmanager

Veranstaltungsmanagerin

Informationen zur Reglementierung

In der Kommissions-Datenbank der reglementierten Berufe finden Sie Informationen darüber, ob bzw. wie dieser Beruf in den EU-Mitgliedstaaten, in den EWR-Staaten oder in der Schweiz reglementiert ist. Datenbank der reglementierten Berufe:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_de

fähigkeiten

Grundlegende Fähigkeiten und Kompetenzen

Ausgaben kontrollieren Druck von Werbematerial für die Tourismusbranche überwachen Geschirr vorbereiten Gesundheits-, Sicherheits-, Hygiene- und andere wichtige Rechtsvorschriften in Bezug auf Lebensmittel einhalten Kundenbedürfnisse feststellen Kundenbeschwerden bearbeiten Kundenbetreuung pflegen Lagerbewegungen verwalten Lieferungen in Auftrag geben Mannschaft beaufsichtigen Mitarbeiter einstellen Neuerungen in derzeitigen Praktiken anstreben Personal schulen Restaurantangebot verwalten Sonderangebote erarbeiten Sonderveranstaltungen organisieren Speisekarten planen Tischgedecke prüfen Veranstaltungen evaluieren Verkaufserlöse maximieren Wartung von Küchengeräten sicherstellen Zugänglichkeit der Infrastruktur gewährleisten dekorative Speisetheken gestalten die Arbeit von Mitarbeitern in verschiedenen Schichten beaufsichtigen die Gestaltung und den Druck von touristischen Veröffentlichungen beaufsichtigen die Portionskontrolle gewährleisten kreative Ansätze für Lebensmittel und Getränke finden mit Gläsern umgehen

Grundlegende Kenntnisse

Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte Verfahren der Qualitätssicherung

Fakultative Fähigkeiten und Kompetenzen

Fremdsprachenkenntnisse im Hotel- und Gaststättengewerbe anwenden Kulturveranstaltungen Festivals und Ausstellungen organisieren Weinlisten erstellen die Arbeit für Sonderveranstaltungen überwachen

URL des Konzepts

http://data.europa.eu/esco/occupation/be54b8da-bc71-40f0-b150-45c5e0769375

Status

released

Occupations