мениджър по организиране на събития и прояви

Мениджърите по организиране на събития и прояви планират и управляват конференции, банкети и работа по местата на провеждане на събития в приятни заведения, които отговарят на нуждите на клиентите. Те отговарят за промоционални събития, конференции, семинари, изложби, бизнес събития, социални събития и срещи.

Алтернативен етикет

мениджърка конференции

мениджърка конференции и банкети

мениджърка по организиране на събития и прояви

мениджърка събития

мениджър конференции

мениджър конференции и банкети

мениджър по организиране на събития и прояви

мениджър събития

Регулаторен аспект

За да проверите дали и по какъв начин тази професия е регламентирана в държавите — членки на ЕС, страните от ЕИП и Швейцария, моля, направете справка в базата данни на Комисията за регламентираните професии. База данни за регламентираните професии:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_bg

умения / kомпетенци

Основни умения и компетентности

гарантиране на достъпност на инфраструктурата заявяване на стоки идентифициране на потребностите на клиента извършване на обслужване на клиенти измисляне на специални промоции инспектиране на подредбата на масите контролиране на работата на персонал в различни смени контролиране на разходите наблюдение на оформлението и печата на туристически публикации наемане на служители обработване на рекламации от клиенти обучаване на служители оптимизиране на приходите от продажби организиране на специални събития осигуряване на контрол на порциите осигуряване на поддръжка на кухненско оборудване оценяване на събития планиране на менюта поддържане на прибори за хранене правене на опити за иновации на текущи практики работа със стъклени съдове спазване на законодателството относно здравето безопасността и хигиената и друго свързано законодателство по отношение на храните създаване на декорации на храни творческо мислене в областта на храните и напитките управление на запасите управление на ресторант упражняване на надзор върху екипаж упражняване на надзор върху отпечатването на туристически публикации

Основни знания

анализ на опасностите и критични точки за контрол методики за осигуряване на качеството

Незадължителни умения и компетентности

използване на чужди езици в хотелиерството мониторинг на работата за специални събития организиране на културни събития фестивали и изложения съставяне на винени листи

URI на понятието

http://data.europa.eu/esco/occupation/be54b8da-bc71-40f0-b150-45c5e0769375

Status

released

Occupations