Hierarchy view
fermentovať stohy tabakových listov
Description
Description
Zabaliť veľké stohy tabaku do jutoviny a nechať ich „potiť sa“. Vnútorná teplota sa pozorne sleduje. Keď dosiahne hodnotu 60 °C, stoh sa rozdelí na uvoľnenie dechtu, amoniaku a nikotínu. Opakovať proces, kým teplota stohu neklesne pod 45 °C. Odstrániť listy zo stoniek a uložiť ich na chladnejšie miesto na vyzretie.
Typ zručnosti
zručnosť
Rozsah využitia zručnosti
špecifické zručnosti a kompetencie pre konkrétne odvetvie
Vzťahy
Širšie zručnosti/kompetencie
Základná zručnosť/kompetencia v oblasti
Fakultatívne znalosti
URI – koncept
Status
released