Hierarchy view
varmistaa ruoan kylmäsäilytys koko toimitusketjussa
Description
Description
Erilaisten menetelmien soveltaminen elintarvikkeiden ja tuotteiden kylmäketjun säilyttämiseksi valmistuksen ja toimituksen jokaisessa vaiheessa.
Taitotyyppi
taito
Taidon uudelleenkäytettävyystaso
alakohtaiset taidot ja osaaminen
Suhteet
Laajemmat taidot/osaaminen
Olennaiset taidot/osaaminen:
Vaihtoehtoiset taidot/osaaminen:
Vaihtoehtoiset tiedot
Käsitteen URI
Status
released