Hierarchy view
riaditeľ/riaditeľka reštaurácie
Description
Code
1412.1
Description
Riaditelia reštaurácií majú na starosti riadenie činností súvisiacich s potravinami a nápojmi v kuchyni a v iných stravovacích prevádzkach alebo v pohostinských zariadeniach.
Alternatívne označenie
manažér gastronomického úseku
manažérka gastronomického úseku
riaditeľka reštaurácie
riaditeľka stravovacieho úseku
riaditeľ reštaurácie
riaditeľ stravovacieho úseku
Regulačný aspekt
Údaje o tom, či a ako je toto povolanie regulované v členských štátoch EÚ, krajinách EHP alebo vo Švajčiarsku, nájdete v databáze Komisie obsahujúcej regulované povolania. Databáza regulovaných povolaní:
zručnosti / kompetencie
Základné zručnosti a kompetencie
Základné znalosti
Fakultatívne zručnosti a kompetencie
Fakultatívne znalosti
zručnosti / kompetencie
URI – koncept
Status
released