Hierarchy view
عامل تصنيع منتجات الألبان / عاملة تصنيع منتجات الألبان
Description
Code
8160.25
Description
يقوم عمال تصنيع منتجات الألبان بإعداد المعدات وتشغيلها وتدويرها لمعالجة الحليب والجبن والآيس كريم ومنتجات الألبان الأخرى.
Regulatory Aspect
To see if and how this occupation is regulated in EU Member States, EEA countries or Switzerland please consult the Regulated Professions Database of the Commission. Regulated Professions Database:
Skills & Competences
Essential Skills and Competences
إتباع التعليمات الشفهية
اتباع إجراءات العمل
اتباع إجراءات النظافة خلال معالجة الطعام
اتباع جدول الإنتاج
اجراء عمليات المعالجة الحرارية
الإشراف على المكونات في إنتاج الأغذية
الاهتام بآلات تصنيع الألبان
التأكد من السلامة العامة والأمن
التحكم في مخزونات السوائل
التصرف بشكل يُعتمد عليه
القيام بمهام التنظيف
تأمين السلع
تتبع التعليمات الخطية
تشغبل آلات تعبئة اللبن
تشغيل أجهزة الطرد المركزي
تشغيل المعدات لتجانس الطعام
تطبيق المتطلبات المتعلقة بتصنيع الأغذية والمشروبات
تطبيق ممارسات التصنيع الجيدة
تطبيق نظام نقاط المراقبة الحرجة في تحليل المخاطر
تنظيف آلات المواد الغذائية والمشروبات
تنفيذ عمليات فحص معدات مصنع الإنتاج
مراقبة انحرافات إنتاج الحليب
يعمل على تعليم استخدام الحاسوب
Essential Knowledge
Optional Skills and Competences
إجراء تقييم حسي للمنتجات الغذائية
إجراء عمليات البسترة
إجراء عملية تخثير الأجبان
اجراء عملية التنظيف موضع التنفيذ
اضافة مزارع التخمر اللبني لتصنيع المنتجات
الإمتثال للسلامة الغذائية والنظافة الصحية
التخلص من النفايات الغذائية
التنسيق مع الزملاء
التنسيق مع المديرين
القيام بصيانة الدبابات
تجميع العينات للتحليل
تحليل خصائص المنتجات الغذائية في مكتب الاستقبال
تسمية العينات
تطبيق عمليات التبريد على المنتجات الغذائية
فحص الزجاجات من أجل التغليف
وسم المواد الغذائية
Concept URI
Status
released