Hierarchy view
قائد فريق مطعم الخدمة السريعة / قائدة فريق مطعم الخدمة السريعة
Description
Code
5246.2
Description
يتولى قادة فرق مطاعم الخدمة السريعة إدارة العمليات في مطعم خدمة سريعة.
Scope note
Includes quick service shift team leaders.
Regulatory Aspect
To see if and how this occupation is regulated in EU Member States, EEA countries or Switzerland please consult the Regulated Professions Database of the Commission. Regulated Professions Database:
Skills & Competences
Essential Skills and Competences
إدارة الأهداف متوسطة الأجل
احياء الضيوف
ادارة الموظفين
استمرار في تقديم الخدمة للعملاء
الإشراف على عمل الموظفين في الدوامات المختلفة
الإلتزام بمعايير النظافة الشخصية
الإمتثال للسلامة الغذائية والنظافة الصحية
الاشراف على جودة الأطعمة
الاشراف على طاقم العمل
التخطيط للأهداف متوسطة إلى طويلة الأجل
التعامل مع شكاوى العملاء
الحفاظ على بيئة عمل آمنة وصحية
العمل ضمن فريق الضيافة
بيع البديل الأغلى للمنتجات
تدريب الموظفين
تنفيذ إجراءات الفتح والإغلاق
ضمان جودة الغذاء
علاج طلبات العملاء
مراقبة مستوى المخزون
وضع جداول فترات العمل
Optional Skills and Competences
Concept URI
Status
released