Hierarchy view
teamleider in fastfoodrestaurants en snackbars
Description
Code
5246.2
Description
Deze teamleiders beheren de activiteiten in een fastfoodrestaurant of snackbar
Scope note
Includes quick service shift team leaders.
Alternatief label
manager
manager restaurant met snelle dienstverlening
Regulering
Wilt u weten of en hoe dit beroep gereglementeerd is in EU-lidstaten, EER-landen of Zwitserland? Raadpleeg dan de database van gereglementeerde beroepen van de Commissie. Database van gereglementeerde beroepen:
vaardigheden
Essentiële vaardigheden en competenties
bestellingen van klanten verwerken
de werkomgeving veilig hygiënisch en beveiligd houden
dienstroosters opstellen
doelstellingen op middellange termijn beheren
doelstellingen voor de middellange en lange termijn plannen
gasten begroeten
gezondheids-, veiligheids- en hygiënewetgeving op het gebied van voedsel naleven
in een team werken in het hotel- en restaurantwezen
klachten van klanten afhandelen
klantenservice verlenen
leiding geven aan personeel
normen voor persoonlijke hygiëne handhaven
openings- en sluitingsprocedures uitvoeren
producten bijverkopen
toezicht houden op bemanning
toezicht houden op de voedselkwaliteit
toezicht houden op de werkzaamheden van verschillende ploegendiensten
voedselkwaliteit waarborgen
voorraadniveaus bewaken
werknemers opleiden
Optionele vaardigheden en competenties
URI
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email