Hierarchy view
gyorskiszolgáló étterem csoportvezető
Description
Code
5246.2
Description
A gyorskiszolgáló étterem csoportvezetők a gyorskiszolgáló éttermekben végzett műveleteket irányítják.
Scope note
Includes quick service shift team leaders.
Alternatív kifejezés
gyorskiszolgáló étterem csoportvezetője
gyorskiszolgáló éttermi csoportvezető
gyorsétterem csoportvezetője
gyorséttermi csoportvezető
Szabályozási szempont
Ha ellenőrizni szeretné, hogy egy adott foglalkozás szabályozottnak minősül-e az uniós tagállamokban, az EGT-tagállamokban vagy Svájcban, keresse fel a szabályozott szakmák bizottsági adatbázisának weboldalát. A szabályozott szakmák adatbázisa:
készségek / kompetenciák
Alapvető készségek és képességek
a termékeket értéknövelő módon értékesíti
az élelmiszerekre vonatkozó biztonsági egészségügyi és higiéniai előírásoknak megfelel
az ügyfélszolgálat fenntartásáról gondoskodik
betanítja a munkavállalókat
csapatban dolgozik a vendéglátás területén
elkészíti a szolgálati beosztást
ellenőrzi az ételminőséget
feldolgozza a vevői megrendeléseket
felügyeli a különböző műszakban dolgozó alkalmazottak munkáját
fenntartja a biztonságos higiénikus és védett munkakörnyezetet
figyelemmel kíséri a készlet alakulását
gondoskodik az élelmiszer-minőségről
kezeli a vendégpanaszokat
kidolgozza a közép- és hosszú távú célokat
lebonyolítja a vendéglátó egység nyitását és a zárását
munkavállalókat felügyel
személyzetet irányít
teljesíti a középtávú célkitűzéseket
tiszteletben tartja a személyi higiéniai előírásokat
üdvözli a vendégeket
Opcionális készségek és képességek
Fogalomazonosító URI
Fogalomazonosító URI
http://data.europa.eu/esco/occupation/4a1125ee-5728-4b1f-b655-7b8eb2e27660Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email