makaronų gamintojas

Select an ESCO version

Search occupations

Show filters

Hide filters

Filters

Concept type

Status

ISCO code

Hierarchy view

0 - Ginkluotųjų pajėgų profesijos

1 - Vadovai

2 - Specialistai

3 - Technikai ir jaunesnieji specialistai

4 - Įstaigų tarnautojai

5 - Paslaugų sektoriaus darbuotojai ir pardavėjai

6 - Kvalifikuoti žemės ūkio, miškininkystės ir žuvininkystės darbininkai

7 - Kvalifikuoti darbininkai ir amatininkai

8 - Įrenginių ir mašinų operatoriai ir surinkėjai

9 - Nekvalifikuoti darbininkai

makaronų gamintojas

Kvalifikuoti darbininkai ir amatininkai

Maisto gamintojai, medienos meistrai, siuvėjai ir kiti kvalifikuoti darbininkai ir amatininkai

Maisto gamintojai ir susijusių profesijų darbininkai

Kepėjai ir konditeriai

makaronų gamintojas

Description

Code

7512.4

Description

Makaronų gamintojai ruošia makaronus, įdarus ir kitokių rūšių kietos tešlos gaminius laikydamiesi konkrečių receptų ir procesų.

Alternatyvi etiketė

makaronų gamintoja

makaronų gamybos įrenginių operatorius

Reglamentavimo aspektas

Informacijos apie konkrečios profesijos reglamentavimą ES valstybėse narėse, EEE šalyse ar Šveicarijoje ieškokite Komisijos Reglamentuojamųjų profesijų duomenų bazėje. Reglamentuojamųjų profesijų duomenų bazė:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_lt

įgūdžiai / gebėjimai

Pagrindiniai įgūdžiai ir gebėjimai

atlikti detalias maisto apdorojimo operacijas būti atsakingam už sudedamąsias maisto produktų dalis jų gamybos procese gaminti makaronus gaminti pagal receptą kontroliuoti miltinių produktų gamybos procesų temperatūrą kontroliuoti valymo mašinų veikimą kontroliuoti įrenginių veikimą laikytis gamybos plano laikytis higienos procedūrų apdorojant maistą minkyti maisto produktus nustatyti mašinos valdymo įtaisus taikyti gerąją gamybos praktiką (GGP) taikyti rizikos veiksnių analizės ir svarbiųjų valdymo taškų sistemą (RVASVT) taikyti su maisto ir gėrimų gamyba susijusius reikalavimus tikrinti miltų iškrovimo įrangą tiksliai įvertinti maisto apdorojimo operacijas tinkamai laikyti žalius maisto produktus užtikrinti sanitarinę higieną užtikrinti tinkamą kepimo įrenginių naudojimą valdyti maisto produktų maišymo procesą valdyti svėrimo mašiną

Papildomi įgūdžiai ir gebėjimai

atlikti cheminius eksperimentus atlikti gaminamų prekių inventorizaciją atsakingai elgtis bendradarbiauti su vadovais gebėti reaguoti į nenumatytas situacijas maisto apdorojimo procese ištirti gamybos pavyzdžius kurti naujus receptus laikytis rašytinių nurodymų lanksčiai teikti paslaugas pakelti sunkius krovinius palaikyti ryšį su kolegomis patikrinti gamybos parametrus prižiūrėti pjovimo įrangą taikyti ekstruzijos metodus tvarkyti žaliavų pristatymą vykdyti maisto apdorojimo kokybės kontrolę vykdyti maisto produktų atšaldymo procesus šalinti maisto atliekas žymėti mėginius

Papildomos žinios

alergija maistui amatas maisto džiovinimo procesai maisto produktų ir gėrimų gamybos procesai maisto saugos principai malimo mašinos

Sąvokos URI

http://data.europa.eu/esco/occupation/26852256-d423-41bb-8178-4d37ff2528b9

Status

released

Occupations

makaronų gamintojas

Description

įgūdžiai / gebėjimai

Sąvokos URI