makaronu izstrādājumu izgatavotājs

Select an ESCO version

Search occupations

Show filters

Hide filters

Filters

Concept type

Status

ISCO code

Hierarchy view

0 - Armijas profesijas

1 - Vadītāji

2 - Vecākie speciālisti

3 - Speciālisti

4 - Kalpotāji

5 - Pakalpojumu un tirdzniecības darbinieki

6 - Kvalificēti lauksaimniecības, mežsaimniecības un zivsaimniecības darbinieki

7 - Kvalificēti strādnieki un amatnieki

8 - Iekārtu un mašīnu operatori un izstrādājumu montieri

9 - Vienkāršās profesijas

makaronu izstrādājumu izgatavotājs

Kvalificēti strādnieki un amatnieki

Pārtikas apstrādes un kokapstrādes strādnieki, apģērbu izgatavošanas un citi amatnieki un radniecīgo profesiju strādnieki

Pārtikas apstrādes un radniecīgo profesiju strādnieki

Maiznieki, konditori un konfekšu ražotāji

makaronu izstrādājumu izgatavotājs

Description

Code

7512.4

Description

Makaronu izstrādājumu izgatavotāji gatavo svaigus makaronu izstrādājumus, to pildījumus un citu veidu makaronu izstrādājumus saskaņā ar konkrētām receptēm un procesiem.

Alternatīvs apzīmējums

makaronu izstrādājumu izgatavotāja

makaronu izstrādājumu izgatavotājs

pastas izgatavotājs

Regulatīvie aspekti

Lai uzzinātu, vai un kā šī profesija tiek reglamentēta ES dalībvalstīs, EEZ valstīs vai Šveicē, lūdzam skatīt reglamentēto profesiju datubāzi, ko pārvalda Komisija. Reglamentēto profesiju datubāze:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_lv

prasmes / kompetences

Pamata prasmes un kompetences

darbināt svēršanas iekārtu ievērot higiēnas procedūras pārtikas apstrādes procesā ievērot labu ražošanas praksi ievērot pārtikas produktu un dzērienu ražošanas prasības izgatavot makaronus izmantot riska analīzi un būtisko kontrolpunktu noteikšanu (HACCP) konfigurēt mašīnas vadību mērīt pārtikas apstrādes precīzijas darbības mīcīt pārtikas produktus nodrošināt maizes produktu ražošanas iekārtu pareizu lietošanu nodrošināt sanitāriju pievienot sastāvdaļas pārtikas produktu ražošanas procesā sekot ražošanas grafikam strādāt atbilstoši receptei uzglabāt termiski neapstrādātos pārtikas produktus uzraudzīt iekārtu darbību uzraudzīt miltu izkraušanas iekārtas uzraudzīt temperatūru mīklas gatavošanas procesu laikā uzraudzīt tīrīšanas iekārtu darbību veikt precīzas pārtikas produktu apstrādes darbības veikt pārtikas produktu sajaukšanu

Neobligātās prasmes un kompetences

atbrīvoties no pārtikas atkritumiem celt smagumus elastīgi reaģēt uz situācijām pārtikas rūpniecībā elastīgi sniegt pakalpojumus ievērot rakstiskus norādījumus izmantot ekstrūzijas metodes izpētīt produkcijas paraugus izstrādāt jaunas receptes marķēt paraugus pārbaudīt apstrādes parametrus pārvaldīt izejvielu piegādes rīkoties uzticami uzturēt kārtībā griešanas aprīkojumu uzturēt sakarus ar kolēģiem uzturēt sakarus ar vadītājiem veikt preču uzskaiti ražošanas procesā veikt pārtikas produktu atdzesēšanu veikt ķīmijas eksperimentus īstenot pārtikas apstrādes kvalitātes kontroli

Neobligātās zināšanas

amatniecība malšanas iekārtas pārtikas alerģijas pārtikas nekaitīguma principi pārtikas produktu dehidrēšana pārtikas produktu un dzērienu ražošanas procesi

URI jēdziens

http://data.europa.eu/esco/occupation/26852256-d423-41bb-8178-4d37ff2528b9

Status

released

Occupations

makaronu izstrādājumu izgatavotājs

Description

prasmes / kompetences

URI jēdziens