Hierarchy view
cócaire
Description
Description
is oibrithe cócaireachta iad cócairí a bhfuil ar a gcumas bia a ullmhú agus a chur i láthair, i dtimpeallachtaí baile agus institiúideacha de ghnáth.
Scope note
Includes people working in institutional settings. Includes people working in the preparation of fast food.
Na gaoil atá ag rudaí le chéile
Scileanna agus inniúlachtaí riachtanacha
amhábhair bhia a stóráil
an limistéar ullmhúcháin bhia a thabhairt ar aghaidh chuig an gcéad duine eile
cloí le cleachtais sábháilteachta bia agus sláinteachais
glaineacht a chinntiú i limistéar ullmhúcháin bhia
obair i bhfoireann fáilteachais
soláthairtí a ordú
soláthairtí cistine a fháil
speansais a rialú
teicnící atéimh a úsáid
teicnící bailchríochnaithe a úsáid le linn cócaráil
teicnící cócaireachta a úsáid
teicnící ullmhúcháin bhia a úsáid
timpeallacht oibre atá sábháilte, sláinteach agus slán a choinneáil
trealamh cistine a choinneáil ag an teocht cheart
uirlisí gearrtha bia a úsáid
Scileanna agus inniúlachtaí roghnacha
airíonna cothaitheacha de bhia a shainaithint
anlainn sailéid a ullmhú
bia mara a chócaráil
biachláir a phleanáil
béilí flambé a ullmhú
béilí réamhdhéanta a ullmhú
ceapairí a ullmhú
cloí le gnáthmhéideanna sciartha
comhairle a thabhairt do chustaiméirí maidir le roghanna bia mara
comhairle a thabhairt maidir le bia diaiteach a ullmhú
dramhaíl a bhainistiú
iasc a ghearradh ina shlisní
miasa feola a chócaráil
milseoga a ullmhú
oibreáin ghlantacháin cheimiceacha a láimhseáil
oiliúint a chur ar fhostaithe
plean a chruthú d'aiste bia
próisis chuisniúcháin a chur i bhfeidhm ar tháirgí bia
seachadtaí a sheiceáil ar iad a fháil
soláthairtí cistine a stóráil
taispeántais mhaisiúla bhia a chruthú
táirgí anlainn a chócaráil
táirgí anlainn a ullmhú lena n-úsáid i mbéile
táirgí bácúis a ullmhú
táirgí déiríochta a chócaráil
táirgí déiríochta a ullmhú lena n-úsáid i mbéile
táirgí feola a ullmhú lena n-úsáid i mbéile
táirgí glasra a ullmhú lena n-úsáid i mbéile
táirgí glasraí a chócaráil
táirgí uibhe a ullmhú lena n-úsáid i mbéile
Coincheap URI
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email