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manipuler des ustensiles de cuisine
Description
Description
Utiliser un large éventail d’ustensiles et d’appareils de cuisine tels que des couteaux, des outils à éplucher ou des outils de coupe alimentaire. Choisir l’outil approprié à la finalité et à la matière première.
Type d'aptitude
aptitude
Degré de transférabilité de l'aptitude
Aptitudes et compétences spécifiques d'un secteur
Relations
Aptitudes/compétences plus générales
Aptitude/compétence essentielle de:
Aptitude/compétence facultative de:
Concept URI
Status
released