Skip to main content
European Commission logo

Skills & competences

There is a temporary issue on this page. Please, try later. We apologise for this inconvenience.

Show filters

Hide filters

Filters

Hierarchy view

K - teadmised
L - keeleoskus ja teadmised
S - oskused
S1 - suhtlus, koostöö ja loovus
S2 - teabeoskused
S3 - abistamine ja hooldamine
S4 - juhtimisoskused
S5 - arvutitega töötamine
S6 - käsitsemine ja teisaldamine
S6.0 - käsitsemine ja teisaldamine
S6.1 - kaupade ja materjalide sortimine ja pakendamine
S6.2 - teisaldamine ja tõstmine
S6.3 - materjalide muundamine ja segamine
S6.4 - taimede ja põllumajanduskultuuride hooldamine
S6.5 - toodete koostamine ja tootmine
S6.5.0 - toodete koostamine ja tootmine
S6.5.1 - täppisseadmete või ehete valmistamine
S6.5.2 - meditsiiniseadmete ja proteeside valmistamine
S6.5.3 - elektri- ja elektroonikatoodete koostamine
S6.5.4 - mehaanikatoodete koostamine
S6.5.5 - mööbli kokkupanek
S6.5.6 - rõivaste ja tekstiiltoodete valmistamine
S6.5.7 - toiduainete ja seonduvate toodete valmistamine
- alkoholisegusid tõendama
- alkohoolseid jooke vaatides laagerdama
- eri röstimismeetodeid rakendama
- jookide destilleerimismahuteid ette valmistama
- jookide kääritamismahuteid ette valmistama
- juustu tootma
- juustu valmistama
- kala järeltöötlema
- kalandustooteid säilitama
- kalaosi eemaldama
- küpsetisi valmistama
- leivatooteid valmistama
- liha järeltöötlema
- liha müügiks ette valmistama
- lihapõhiseid tarretisvalmistisi tootma
- mahlu pressima
- maiustusi küpsetama
- maiustusi valmistama
- mehaaniliselt eraldatud liha kasutama
- ootamatutes toidutöötlusolukordades improviseerima
- õunu kääritama
- pagaritooteid valmistama
- puuvilju tarretama
- säilitusvahenditega töötlemist rakendama
- šokolaadist maiustusi valmistama
- spetsiaalseid lihatooteid ette valmistama
- tainast vormima
- toiduaineid sõtkuma
- toiduainete pinda katma
- toodete valmistamiseks piimhappekäärituskultuure lisama
- tubakalehtede fermenteerumistaset hindama
- valmistoite valmistama
- veini omaduste täiustamistehnikaid kasutama
S6.5.8 - tubakatoodete valmistamine
S6.6 - valuvormide, valandite, mudelite ja valumudelite valmistamine
S6.7 - käsivahendite kasutamine
S6.9 - loomade käsitsemine
S6.11 - puhastamine
S6.12 - tekstiiltoodete ja rõivaste pesemine ja hooldamine
S6.13 - jäätmete ja ohtlike materjalide käitlemine ja kõrvaldamine
S7 - ehitamine
S8 - masinate ja eriseadmetega töötamine
T - üldoskused ja -pädevused

šokolaadi kuumutama ja jahutama

oskused

käsitsemine ja teisaldamine

toodete koostamine ja tootmine

toiduainete ja seonduvate toodete valmistamine

šokolaadi kuumutama ja jahutama

Description

Description

Šokolaadi kuumutamine ja jahutamine marmortahvlite või masinate abil, et saada eri rakendusteks soovitud omadused, näiteks šokolaadi läige või murdumisviis.

Oskuse liik

oskused

Oskuse taaskasutatavuse tasand

sektoripõhised erioskused ja -pädevused

Seosed

Spetsiifilisemad oskused / pädevused

Põhioskus/-pädevus:

Lisateadmine

Mõiste URI

Share this page:

ESCO on strateegia „Euroopa 2020“ algatus.

Euroopa Komisjoni tööhõive, sotsiaalküsimuste ja sotsiaalse kaasatuse peadirektoraat töötas ESCO välja koostöös huvirühmade ja Euroopa Kutseõppe Arenduskeskusega (Cedefop).

CONTACT ESCO
Current version: ESCO v1.1.2 (Last update 22/02/2024)